Ruokamatkailu

Teht 1.

Espanjalainen ilta

x Illan teemana on Espanja.

x Tarjoilijat pukeutuvat siistiin mustaan ja valkoiseen asuun.

-> myös illalliselle kutsutuilla on pukukoodi joku on "flamenco" puku, joka on Espanjan kansallispuku. 

x Illallinen on järjestetty Hämeen linnassa sisäpihalla ulkona. Taustalla soi Espanjalaista musiikkia. Paljon ripustettuja valoja ympäri pihaa.

19:00- Vieraat saapuvat ja heidät viedään pöytiin

19:05- Vieraat toivotetaan tervetulleeksi ja tuodaan alkupalaksi Tapaksia, eli Espanjalaisessa ruokakulttuurissa alkupalaksi tarjottavia pikkusuolaisia. Tarjolla on mm: Chorizoja (mausteinen sianmakkaraviipale), paprikalla maustettuja makkaraviipaleitta, patonkia, juustoviipaleita, marinoituja oliiveja, etikkamarinoituja sardiineja ja lihapyöryköitä. Ruokajuomana toimii punaviini.

19:40- Alkupalojen jälkeen Flaminco tanssijoita tulee esittämään tanssin, jonka jälkeen Flamenco tanssijat opettavat vieraita tanssimaan ja he saavat myös vapaasti tanssia.

20:40- Pääruokana on naudanliha pihvejä grillattuna tai vaihtoehtoisesti kanaa, uunissa haudutettujen kasvisten ja uuniperunan kanssa.

21:40- Andalusialaishevos show tulee viihdyttämään asiakkaita.

22:30- Jälkiruuaksi tarjoillaan hedelmiä ja Crema Catalanaa eli espanjalaista paahtovanukasta. Jälkiruokajuomana toimii Sangria, eli punaviiniä johon on lisätty viipaloituja hedelmiä (persikoita, appelsiineja, sitruunoita) ja sokeria sekä kivennäisvettä. Samaan aikaan taustalla tulee ilotulituksia.

Teht 2

Jean Sibelius

x Pidot järjestetään Hahkialan kartanossa

http://www.hahkiala.com/tilat/juhlatilat.html

17:00- Vieraat saapuvat 

17:15- Ilta alkaa alkumaljoilla, alkumaljana toimii shampanja

17:30- Alkuruoka saapuu, joka on lohisalaatti, graavattu lohi ja osterit

18:00- Pääruoka saapuu, joka on perunat, vasikan paisti ja herneet. Juomana toimii punaviini

19:00- Jean Sibelius orkesteri tulee soittamaan

20:00- Jälkiruoka saapuu, joka on kinuskikakku

21:00- Ilta päättyy

Teht 3.

Aamiainen:

1. Kaurapuuroa ja päällä hilloa sekä vadelmia , juustoruisleipä sekä kuppi kahvia

2. Ruisleipää kurkuilla ja juustolla, maustamonta jugurttia hunajalla ja marjoilla, leipäjuustoa ja vettä juotavaksi

3. Kuppikahvia ja riisipuuroa (luonnossa)

Lounas:

1. Karjalanpaistia perunoiden kanssa, maitoa, karjalanpiirakkaa munavoilla. 

2. Karitsan ulkofilee, perunamuusia, graavattu lohi, kaalikääryleitä ja perunarieskaa

3. Poronkäristystä, rieskaa, kahvia (luonnossa)

Ateria:

1. Merimiespataa, kahvia (luonnossa)

2. Lohikeittoa,  ruisleipää, maitoa

3. Kaalilaatikko, perunalaatikko, lanttulaatikko, porkkanalaatikko, rosolli

Suomi 100

1910
Ensimmäinen maailmansota syttyi 1914 ja Suomi itsenäistyi 1917. Pieni osa väestöstä osasi lukea ja kirjoittaa. Noin 3milj asukasta, josta puolet asuivat maaseudulla.
1920
Ensimmäinen maailmansota loppui ja Hollywood elokuvateollisuus alkoi. Finnair perustettiin. Suomen talous koheni ja paperiteollisuus kasvoin, koska puu oli tärkein raakaaine.
1930
Olin 1930 vuosiluvalla itse ja kyseisellä vuosiluvalla mm. oli lama. 1930-luvulla keksittiin erinlaisia asioita kuten suihkumoottori lentokoneeseen, mustekynä, pakasteruuat ja alkuperäinen King Kong elokuva valmistui.

1940
Talvisota. Suomi menetti sodassa suurimman osan Karjalasta sekä Sallan ja Petsamon. Ravintolat ja tanssit nousivat suosioon. Kahvikorviketta tarjottiin maistiaiseksi. Tärkeitä henkilöitä mm.Gustaf Mannerheim ja Kyösti Kallio. Avioliitot yleistyvät.

1950
Pidetään Suomen muotoilun ja arkkitehtuurin aikana. Cocacola ja televisio tulivat. Suomen presidenttinä toimi Juho Kusti Paasikivi. Markka. Yhteydet ulkomaille lisääntyivät.

1960
Hippien suosio alkoi. 2 televisio kanavaa. Beatles tyyliset yhtyyet valloittivat Suomen.
1970
Urho Kekkonen presidenttinä. Miss universumi Armi Kuusela. Musiikkia kuunneltiin radiosta -> jokamiehen sävelradio.
1980
Mauno Koivisto valittiin presidentiksi.
1990
Suomi liittyi 1995 Euroopan unionin jäseneksi. Alkoholin käyttö lisääntyi.
2000
Tarja Halonen valittiin Suomen ensimmäiseksi nais presidentiksi. Internet ja matkapuhelimet yleistyivät. Suomi kansainvälistyi taloudellisesti ja kulttuurisesti. Maahanmuuttajien osuus maan väestöstä lisääntyi ja väestön ikääntyminen jatkui.
2010
Avuoliittolaki muuttui. Samuli Niinistö presidentiksi 2012. Musiikkivideot ja elokuvat iso juttu. Sosiialinen media. Jääkiekon MM mestaruus 2011.
Tulevaisuus
Heinäsirkat proteiinin lähde tulevaisuudessa?